O buffet de casamento é um dos momentos mais incríveis e deliciosos, capaz de deixar memórias inesquecíveis tanto nos noivos quanto nos convidados. Para que isso aconteça os noivos comprometidos em surpreender e deixar aquele gostinho de quero mais, precisa pesquisar e decidir qual é o melhor menu para a data especial.
Um dos grandes charmes dos noivos é o menu contemporâneo que tem ganhado cada vez mais buffets, por ser ousado e uma opção grandiosa de deixar os convidados mais à vontade.
O que é o menu contemporâneo?
Uma das pegadas do menu contemporâneo é poder fugir do buffet de casamento comum, desde a seleção de louças quanto a forma em que os convidados podem ser servidos.
Como o exemplo de mesa de mini porções para casamentos, possibilitando aos convidados irem até à mesa com uma variedade de pratos, que são serviços em pequenas quantidades sendo possível experimentar diversas vezes.
A releitura de receitas tradicionais pode trazer um menu contemporâneo de sucesso e ainda deixar aquele gostinho de quero mais nos convidados.
Além disso, para escolher um menu contemporâneo o tempo e o local também devem ser considerados, tudo precisa estar em harmonia.
Agradar o maior número de pessoas pode ser uma tarefa difícil, entretanto, lembre-se de considerar vegetarianos, intolerantes a lactose, celíacos e trazer para o buffet diferentes opções, assim o menu contemporâneo pode agradar mais convidados.
A L’Espai Banqueteria é uma empresa de buffet de casamento em São Paulo, que possui diversas entradas, pratos principais, sobremesas e um menu contemporâneo para atender diversos estilos de paladares. Possui ainda uma cozinha multicultural, com pratos que são pensados para criar memórias afetivas.
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