Diego Cerqueira

Graduado em gastronomia pela Anhembi Morumbi e pós-graduado em gastronomia espanhola pela Escuela de Hosteleria de Sevilla, comanda as panelas, a organização dos cardápios, produção e execução dos eventos.

Passagem pelos restaurantes P. Verger (Hotel Sofitel/SP), Restaurante Eñe (São Paulo/SP), Restaurant Sant Pau*** (Sant Pol de Mar, Barcelona/Espanha), Casa Gerardo* (Prendes, Astúrias/Espanha) e La Raza Catering e Restaurante (Sevilla, Andaluzia Espanha).

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